◎Oshimaの薪焼きランチ

・鳥取鹿の薪焼きコース　14,500円
・【記念日限定】鳥取鹿の薪焼きコース　15,500円
・鳥取和牛オレイン55の薪焼きコース　16,900円
・【記念日限定】鳥取和牛オレイン55の薪焼き記念日コース　17,500円

鳥取県産の旬の食材や原始的な薪の炎で焼き上げます。メニューは季節に合わせ3か月毎に変わります。

●Oshimaランチ

おもてなし

白イカ　豆腐　無花果　青ゆず

スープ

八頭バターナッツ　秋刀魚　すだち

冷菜①

境港甘海老　八頭ナス　大栄スイカ　キャビア

冷菜②

紅ズワイガニ　アボカド　八頭ネクタリン　ビーツ

温菜

倉吉猪　シルクスイート　パルミジャーノ

パスタ

氷温舞茸　鴨モモ肉　マッシュルーム　キタッラ

魚料理

琴浦サーモン　ねばりっこ　秋鮭

肉料理

吉川豚　鳥取キノコ　ジャガイモ

デザート

巨峰　白バラアイス　砂

パン（香ばしく焼いた薪焼きパン）

食後の飲み物（Oshima Coffee）